Cada mes destacamos una bebida elaborada localmente. Tanto en el ámbito alcohólico como en el no alcohólico, los habitantes de Amersfoor saben cómo hacerlo. Ya sea un delicioso vino, una refrescante cerveza, un cóctel especial o un refresco especial: ¡está hecho en Amersfoort! Con el centro de atención de este mes:
Licor de crema de whisky Oelie's
Creador: Raöul Snellenburg y Channa de Jeger
Se puede encontrar en: entre otros, Bistro 't Bloemendaeltje, Café De Gooijer, Golfclub de Hoge Kleij
Raöul: "Además de trabajar como chef, siempre estoy probando nuevas recetas en casa. Cuando encontré una receta de licor de café al whisky, le di mi propio toque. Así nació Oelie's. A nuestros amigos y familiares les gustó tanto que decidimos arriesgarnos. El primer día de este año estábamos en la Cámara de Comercio listos para registrar nuestra propia empresa".
Regalo
Raöul: "Oelie's es un licor cremoso y contiene un 12% de alcohol. Es una bebida muy versátil. Está delicioso con café, en un postre, como chupito o como bebida libre con nata montada por encima. También es divertido regalarlo. Para el Día de la Madre, por ejemplo, hemos planeado un especial . No obstante, es importante que el producto se mantenga frío y se agite bien antes de usarlo".
En el DM
Raöul: " Con Oelie's todavía estamos en la fase inicial. Así que los planes para nuestra propia página web también están en fase de desarrollo. Por ahora, las personas interesadas en pedir una botella deben enviarnos un mensaje a través de Instagram: @oelies_liqueurs."