Cocina mundial en miniatura: eso es lo que encontrarás en de Kamp, en Amersfoort. A través de las distintas cocinas, emprenderá un viaje culinario por el mundo para darse un festín. Varias culturas se dan cita en esta animada calle. Y esto se refleja en los restaurantes y tiendas. ¿Me acompañas en mi viaje?
Poke2go
¿Te gusta lo sano y sabroso? Los cuencos hawaianos bien rellenos de Poke2go son imprescindibles. Hacen poke bowls, fruteros y snacks. Personalmente, me gusta el hecho de que puedas montarte tu propio pokebowl. Luego llévate tu cuenco lleno de golosinas a Hofje De Armen de Poth o a la muralla histórica y disfruta de nuestra hermosa ciudad mientras picas algo.
Taller del gusto de Anna
¿Te apetece algo dulce? Acomódate en el Taller del Gusto de Anna y opta por la degustación dulce, eligiendo entre las muchas variedades de té fresco y seco. Incluido mi favorito: el chai latte. Fiel a sus raíces, en Anna's puedes pedir tanto tarta de manzana holandesa como kısır turco. ¿No sabes qué es el kısır? Pruébalo. De verdad.
Sabor indio
¿Es aficionado a la cocina india y surinamesa? Indian Flavour es el lugar ideal. Preparan platos para todos los gustos, como pollo tandoori, saag paneer, cordero al curry, pollo a la mantequilla y diferentes tipos de roti. Pero también arroces, arroz frito, fideos y muchos platos vegetarianos. Para llevar o a domicilio. ¿Le gusta el picante? En el menú hay platos marcados muy picantes. Para los más atrevidos.
Awaze
Deguste platos tradicionales en el restaurante familiar etíope Awazé, donde sirven tanto platos de carne como veganos. Y sí, el nombre Awazé viene de la pimienta homónima que da a los platos etíopes su sabor característico. Pero no se preocupe, en realidad no es demasiado picante. Además, los platos se sirven sobre una injera (especie de tortita fina). Eso le quita el picante, porque se usa para comer. Y sí, también significa que se come bien con las manos.
Aubergerie
La Aubergerie es un restaurante galardonado con el premio BIB Gourmand. En pocas palabras, eso significa; comida excepcionalmente buena a precios aceptables. Sirven platos culinarios basados en la cocina francesa. Hermosas bombas de sabor. ¿Le gustan las sorpresas? Pida el menú sorpresa, también conocido como la incubadora de la cocina. El lugar para una velada de disfrute culinario.
Achicoria
¿Te apetece una comida casera y sana para llevar? En Wit-lof puedes recoger comida deliciosa (y pedir que te la lleven a casa). El menú cambia cada mes, ya que utilizan productos de temporada. Y también piensan en las raciones para niños y vegetarianos. La sostenibilidad es primordial, así que puedes llevarte tu propio cuenco. Sus envases son fácilmente degradables y hacen las entregas en bicicleta eléctrica.
Además de varias cocinas, en el Kamp también encontrará joyas de tiendas. Puede que aún no conozcas estas 6 tiendas, ¡pero realmente deben estar en tu lista de la compra!
¿Tiene curiosidad por saber qué más se puede encontrar en el campamento? Aquí lo descubrirá.